Voressen bietet unendlich viele Zubereitungsmöglichkeiten. Auch Gulasch nach Grossmutters Rezept, welches noch immer am besten schmeckt. 


Lebensmittelkunde: «Für Voressen wird Fleisch aus der Schulter, dem Hals und gedecktem Rücken verwendet. Aufgrund der unterschiedlichen Garzeiten sollten die verschiedenen Fleischstücke bei der Herstellung nicht vermischt werden."

Voressen (Büffel), Kg

CHF17.95Preis
  • Das Fleisch wird ausserhalb der Frischfleischtage gefroren gelagert und sollte nicht wieder eingefroren werden.