Die allseits beliebten und preiswerten Schnitzel à la minute sind immer für eine Überraschung gut. Ob als köstliche Rahmschnitzel, schlicht mit Kräuterbutter oder mit im eigenen Saft gegarten Karotten und Nudeln; es gibt viele unvergessliche Rezepte, die wir alle aus unserer Kindheit kennen. Bei Mutti schmeckts eben am besten.
Lebensmittelkunde: «Schnitzel à la minute oder Plätzli werden aus dem Stotzen, dem hinteren Oberschenkel geschnitten. Diese Stücke sind sehr mager und vor allem fürs Kurzbraten (Sautieren) geeignet.»
Schnitzel à la minute (Büffel), Kg
CHF 79.90Preis
Gewicht
- Zutaten: Büffelfleisch
- Haltung: Freiland, Weide
- Produktionsort: Huggenberg ZH
- Haltbarkeit: Gemäss Etikett