Das aus Asien stammende Blatt-Kohlgemüse ist aufgrund seiner Senföle geschmacklich eine Mischung zwischen jungem Broccoli und Rucola.

 

Gmüäs-Tipp: Der Mizuna kann als roh Salat oder auch für gekochte Gerichte verwendet werden.

Bio Mizunasalat, Bund

CHF3.80Preis
    • Betrieb: Thurlandbio
    • Andelfingen ZH
  • Die sehr gesunden und vitaminreichen Bio-Blattgemüsesorten werden alle in Andelfingen bewirtschaftet und frisch nach Bestellung geerntet. Ein Grossteil der Salatsorten sind frostresistent und das ganze Jahr über erhältlich.